Вырабатываете в себе «зеленую» жизненную позицию, но не готовы ради этого ночевать в спартанских условиях, в палатке и с комарами? Просто выбирайте правильные гостиницы, которые ответственно относятся к окружающей среде. На итальянских озерах, где главное – вид на воду и окрестности, рекомендуем присмотреться к семи экоотелям.
В этом отеле используется энергия только от солнечных батарей, вода не расходуется понапрасну. В саду под сенью деревьев гости могут заняться оздоровительной гимнастикой, пройти курс массажа, искупаться в джакузи, поваляться в гамаке или попить кофе.
Лучшие номера – Ecologic-Exclusive на верхнем этаже. С террасы открывается романтичный вид на озеро Гарда, замок Скалиджеро и городок Мальчезине. В комнатах мебель из экоматериалов, бамбуковый пол, в ванной – гели и шампуни исключительно натурального происхождения.
Входит в тройку лучших итальянских «зеленых» отелей, имеет сертификат Legambiente – крупнейшей итальянской организации по защите окружающей среды. С самого открытия в 2008 году отель участвует в мероприятиях по защите природы, местных пейзажей, культуры и традиций.
Сотрудники настойчиво рекомендуют осмотреть самый большой в Европе озерный остров Монтизола (пешком или на велосипеде), побывать в каньоне Борлецца, попробовать местные вина и продукты. Потом усталые, но довольные постояльцы идут на массаж в Royal Thai Spa с видом на Изео.
Отель в вилле XVII века, в нескольких километрах от Перуджи и Сиены, входит в ассоциацию EcoWorldHotel. Особняк отреставрировали и оборудовали по экостандартам, внесли элементы биоархитектуры. Здесь не используют бутилированную воду (фильтруют сами), предоставляют бесплатный интернет, чтобы уменьшить расход бумаги, используют экологические стиральные порошки и туалетную бумагу.
Отдыхая в Il Cantico della Natura, вы как будто проходите краткий курс, как защитить окружающую среду, не жертвуя ничем: ни живописными видами с террасы, ни комфортом номеров, ни прекрасной кухней в ресторане.
Агротуризм как он есть: в La Riserva Montebello выращивают экооливки и экокиви, собирают экокаштаны и производят экомед. Гостеприимное семейство принимает гостей на старинной вилле с видом на озеро и зеленые окрестности. Тут же - открытый бассейн и конюшня. Все блюда в ресторане приготовлены из местных натуральных продуктов, и, как правило, по старинным семейным рецептам.
Комаббио – небольшое озеро рядом с Варезе и знаменитым Маджоре. Одна из причин поехать именно сюда – экокурорт Montelago на берегу озера, рядом с главным веломаршрутом. Так что очень кстати оказывается большой прокат велосипедов, в том числе «ричиклетов» – велосипедов из 800 переработанных алюминиевых банок.
Еще здесь можно ездить и на электромобилях, машины запрещены. В отеле максимально используется дневной свет, а все гостиничное оборудование потребляет минимум энергии. В живописных окрестностях гости могут играть в гольф (рядом – поле на 18 лунок), кататься верхом, учиться ходить под парусом, летать на дельтаплане или монгольфьере.
День в Hotel Regina на первой линии озера начинается с завтрака прямо на берегу. Днем – виндсерфинг, катание на парусной лодке, горный велосипед или, для уставших, экскурсии в Белладжо и Варенну, виллы Villa Carlotta и Villa Balbianello. После полудня лучше остаться на территории отеля, у открытого бассейна, – вода в нем нагревается за счет энергии от солнечных батарей. Regina и в остальном очень eco-friendly.
Семейный отель всего на 33 номера. Здесь все устроено так, чтобы гости прекрасно отдохнули – причем без ущерба для природы. В Zanella рады активным путешественникам: им предлагают покататься на горных велосипедах и парапланах, заняться нордической ходьбой и скалолазанием.
Домой можно купить корзинку местных продуктов или подборку косметики – все натуральное или «био». В этом же ключе решено и меню ресторана при гостинице.
Источник: Conde Nast Traveller.
Комментарии