Etno

Популярные блюда: Фуа-гра с розовым яблоком. «Фуджи» приготовленная на гриле в ягодном соусе, Карпаччо из телятины под стружкой из фуа-гра, Руккола с бальзамико и сыром «Пармезан», Филе миньон с фуа-гра, нежным картофельным пюре и соусом «Педро хименес». Тар-Тар из лосося имбирем и пикантным соусом. Оформление ресторана «Etno» выполнено в колониальном испанском стиле с соблюдением 3-х основных цветов: натуральное дерево, белого и серебристого. Что особенно восхищает, так это удивительная коллекция масок, которые украшают ресторан. На фоне спокойных тонов отделки яркие изображения кондоров, львов, зебр и тигров выглядят довольно неожиданно. Красивая посуда, много милых безделушек, белые чехлы на мебели, красное дерево. «Этно» состоит из трех зон: двух залов и террасы. Основной зал отделен от террасы окнами-нишами. Здесь расположена барная стойка, украшенная языческими масками из Африки и Азии. В ресторане есть еще отдельный кабинет, рассчитанный на 14 персон. Здесь Вы отведаете европейскую кухню - собранные в одном меню блюда испанской, итальянской и французской кухни, и отлично проведете время. Меню ресторана представляется не очень обширным, зато сбалансированным – это же касается и подбора напитков. На протяжении всего дня играет музыка, в стиле лаунж, вечером парит особая атмосфера, так как повсюду зажигаются свечи. Общее количество мест – 70.