Биф Бар мясо&пиво

BeefBar:  интересные люди,  вкусная еда, искреннее общение

В центре Одессы есть уютный ресторан-бар, где можно сытно позавтракать, успешно провести бизнес-ланч, а вечером расслабиться с друзьями за бокалом пива.

О нем не трубят на каждом шагу рекламные проспекты. Но любители атмосферных заведений и без того прекрасно знают его название – BeefBar – оплот гурманов и почитателей правильных блюд.   И второй дом для приверженцев культурного отдыха.

В «Бифбаре» действительно уютно и тепло. Внутреннее пространство ресторана отличается демократичной простотой и сдержанностью стиля, в котором ненавязчивыми штрихами используются колоритные домашние фишки – светильники, зеркала в тяжелых оправах, библиотека с хорошими книгами. Сочетания дерева и камня в интерьере  создает ощущение добротности и располагает посетителей к осознанию житейских радостей, приятному общению, удовольствию быть свободным и неспешному наслаждению едой. 

И это неслучайно, ведь блюда из домашних натуральных  ингредиентов, приготовленные шеф-поваром Сергеем Бондарем невозможно поглощать в спешке. Их хочется смаковать медленно, как самые яркие воспоминания о важных моментах в жизни. Чувствовать блаженство вкуса до малейших оттенков и запивать пенным янтарным напитком.

И хотя главный акцент в меню сделан на мясе различного приготовления и вкуснейшем живом пиве, ваши кулинарные предпочтения не имеют строгих рамок. Вы всегда можете побаловать себя: Брускеттой с семгой Гравлакс и сыром Филадельфия, Салатом из мини Моцареллы, помидорок Черри и хвостов тигровых креветок, Оссобукко, томленый в Josper с соусом из томатов, Сочной скумбрией на гриле, Цыпленком домашним с печеным картофелем, Пене с кроликом и грибами.

Но при первом визите обязательно попробуйте мясной шедевр, фирменное блюдо – стейк из нежной телятины, приготовленный по особой технологии. Для вас это станет откровением.

Правда, и кухня далеко не главная изюминка ресторана. Согласитесь, только вкусной едой и хорошими напитками настоящего ценителя удивить сложно.  Непримелькавшийся среди городской тусовки BeefBar выделяется особой атмосферой. Здесь вы не встретите шума и напряженности. И с первых минут окунетесь в совершенно другой мир, который поможет открыть для себя неспешную Одессу. По словам директора ресторана Анастасии Семеновой, при разработке концепции основное внимание уделялось именно атмосфере бара: «Мы не ставили перед собой цель создание суперпопулярного VIP-клуба. BeefBar – это  уютная территория для своих, где можно отдохнуть от городской суеты и гламура, вкусно поесть и послушать хорошую современную музыку».

Чтобы вы смогли прочувствовать колорит заведения, представьте встречу со старым душевным другом. Между вами нет никаких преград, вам весело и интересно общаться. Время останавливается и не  хочется никуда торопиться.

Поэтому в «Бифбаре» не бывает случайных людей. Здесь собирается интересная интеллигентная публика, лишенная пафоса и умеющая чувствовать вкус жизни. Закономерно, что завсегдатаи заведения давно перезнакомились друг с другом и успели подружиться. А поводов собраться вместе предостаточно. Каждую пятницу в ресторане проводятся концерты современных исполнителей, организовываются тематические вечеринки, куда  приглашаются интересные личности и звезды.

К нам заходят в гости за сытым и позитивным настроением.

Если вы собираетесь в ближайшее время в Одессу, загляните на Троицкую, 45.

Вас всегда ждет душевный прием, вкусные угощения и бокал холодного свежесваренного пива. 

И уникальная возможность быть самим собой.

«BeefBar»  – территория вкусного и душевного досуга.