Баклажан

Баклажан – гастрономический оазис в самом сердце столицы.
Переступив порог заведения, Вы забудете о беспрерывной суете города и окунетесь в мир умиротворения и релакса. 
В меню ресторана представлены шедевры кухонь Кавказа. Конечно же, первым делом стоит попробовать настоящий узбекский плов, грузинские хачапури, шурпу и самсу. Но выбор остальных блюд также велик: от легкие салатов и традиционных закусок до изысканных и малоизвестных аутентичных блюд. Идеальным дополнением трапезы непременно станут всеми любимые восточные сладости.
Здесь хорошо проводить время за деловым обедом, дружескими встречами, ужином, в компании близких людей. А для тех, кто предпочитает уединение и тишину – есть уютные банкетные и vip-залы. Что может быть лучше праздника во всей широте Кавказа?! Мы знаем, как сделать его незабываемым и ярким!
В задачу дизайнеров проекта не входило поразить роскошью и помпезностью. Главным козырем в создании заведения стало открытое пространство, условно поделенное на зоны отдыха, где каждый гость найдет свой любимый столик. Мягкие диваны и удобные стулья, большие столы, натуральные деревянные элементы декора – здесь каждый элемент часть гостеприимства. Неотъемлемой частью гостеприимства является настоящий камин в центре зала, создающий тепло и уют.
Побывав хоть один раз в «Баклажане», хочется возвращаться сюда снова и снова.