Панакота на Veranda on the river
Итальянцы создали и полюбили этот десерт за его легкость, в меру сладкий вкус и красивую подачу. В переводе с итальянского он означает «сливочный крем», однако воздушнее по консистенции.
Шеф-повар нового панорамного ресторана Veranda on the river Сергей Башинский в итальянский рецепт привносит свое авторское видение. Кулинар действует по правилу: «Главное, чтобы понравилось гостям».
Традиционную панакоту он готовит из топленого молока. Летнее звучание придает с помощью ягодного соуса.
Приятный и некалорийный десерт станет идеальным дополнением к вашему отдыху и наслаждению окружающими пейзажами из просторных окон ресторана.
Комментарии