"Кафе Венеция" - это импровизация на тему Италии, но Италии нашей, Крымской, где кулинарные итальянские традиции приобретают новое вкусовое звучание. Мы приглашаем гостей Гурзуфа и Ялты приобщиться к Таврической - Итальянской кухне. Почувствуйте и оцените все богатство, насыщенность и аромат гастрономических даров Крыма: овощей, зелени, фруктов, свежайшей рыбы и мяса! И все это под управлением самого лучшего дирижера от кулинарии - кухни Италии!
Кафе Венеция - это хороший ресторан итальянской и крымской кухни ! включает в себя многообразные рыбные блюда, молодую баранину и мраморное мясо бычков Ангус, выращенных в Крыму, настоящие итальянские деликатесы - сыры пармезан, моцарелла ди буффала, грана падано, бальзамик, прошутто, оливковое масло и артишоки.Особое внимание стоит обратить на выбор ризотто и пасты в Венецианских традициях, с чернилами каракатицы, морепродуктами, фисташковым песто или трюфелями. Надеемся, что ценителей настоящей итальянской пиццы не разочарует наш пиццеола, прошедший итальянскую школу. Отдельное слово о десертах. Невозможно пропустить Тирамису "Кафе Венеция"! Обязательно отведайте воздушный кремовый десерт, нежнейшую паннакоту или традиционное венецианское печенье Амаретти с белым Гурзуфским мускатом!
Меню постоянно обновляется и в большой степени зависит от появления свежих сезонных продуктов. Наши повара черпают вдохновение в традициях Итальянской и Крымской кухни, многообразии продуктов Крымской земли и Черного моря. Цель кафе Венеция проста и понятна - стремится к тому, чтобы ресторан был вкусным.
Отзывы Венеция
Напишите ваш отзыв к Венеция