В последнее время пользоваться доставкой еды на дом или же в офис стало очень популярно, модно и уже в порядке вещей. Очень удобно, без лишних усилий и не покидая рабочего места заказать еду через Интернет и ждать, пока ее привезут тепленькую и вкусную.
Правда, не всегда, она такой является, ведь сервисов по доставки еды много и некоторые качество принесли в жертву количеству. Приходится узнавать у знакомых, читать комментарии и иногда пользоваться методом «проб и ошибок».
А все началось с пиццы, которую вдруг все полюбили, но готовить нормально никто не умел. Сначала по Киеву развелось много пиццерий, ну а потом у них появилась новая услуга – еда на вынос, переросшая в доставку курьером. Каких-то пару лет и на пике популярности оказались суши, затем тайская кухня, ну и, конечно же, американские бургеры.
Кстати, об американцах, именно они, благодаря своей лени, придумали эту чудо-услугу, которая приобрела колоссальную популярность во всем мире. Эра вредного фаст-фуда канула в лету, сегодня модно питаться здоровой пищей, не замедляя своего ритма жизни.
Последней «фишкой» служб доставки еды стала универсальность и мобильность, то есть один сервис привезет самые популярные блюда различных кухонь мира, начиная от японской и заканчивая индийской, и доставит не только строго по адресу, но и в любимый парк, к любимому фонтану и на любимую лавочку.
Вот и наша редакция не стала исключением и решила не отставать от этого течения быстрой и полезной еды и воспользовалась доставкой Taki-box. Наш выбор пал на такие блюда:
Eugeniy: «Первое что порадовало - суп, он вкуснее чем у нями нями и вкуснее чем у пинг понг.»
Eugene: «Особое удовольствие доставил крем-суп из курицы и сыра — на шаг впереди классического мисо-супа!»
Tatiana: «Порция очень большая - одного бокса на двоих девушек будет достаточно :) Спагетти с подливой, мясом и овощами достаточно вкусная, очень сытная! Лапша мягкая и приятная, подливы много - макарошки прямо "плавали" в ней - мне по душе, так как не люблю пресную и сухую еду. Овощи с грибами (мне показалось что это были грибы, но я могу ошибаться в пользу баклажанов) дополняют вкус блюда. Для любителей утки - самое то! В следующий раз нужно будет попробовать еще что-то экзотичненькое и полезное!»
Аnet: «Первое, что мне вручил курьер, был милый букетик роз. Это было так приятно и неожиданно, что захотелось всем парням планеты сделать укор и посоветовать почаще дарить девушкам цветы. Такая приятность и внимание конечно подкупает, благодаря ей хочется снова сделать заказ и ждать вместе с заказом букет, заранее приготовя вазу.
Так как я не люблю лапшу, то всегда заказываю рис. В отличии от бокса моих коллег, которые заказали лапшу, моя порция уже на вид была просто огромной. Съев только треть я поняла, что больше не в силах кушать. Морепродуктов, а именно креветок, кальмара и лосося, было много - все они были нарезаны аккуратными кусочками и можно было отличить, что есть что. Отдельно хочется сказать о рисе – рассыпчатый и отлично приготовленный, благодаря соусу гармонично сочетается с морепродуктами, делая вкус насыщенным и по-азиатскому пряным. Сегодня вместо ужина буду только водичку попивать.»
Diana: «Знакомство. И правду говорят, что первое впечатление - ошибочное. Глядя на компактненький Таки-Бокс сначала промелькнула мысль: «О, мой любимый размер» и здоровый женский разум подтверждает: «Ну и что, что лапша, сколько ее там. Никакого удара по фигуре». Ага, ну конечно! Буквально пару минут и всего 1/4 опустошенного бокса и... возникает не только насыщение, но и дикое желание принять горизонтальное положение и отдохнуть часок-другой, в общем, Таки-Бокс - это сытно :)
Содержимое. Смотришь-смотришь на прозрачную лапшу и пару кусочков брокколи и так и хочется добавить туда каких-нибудь красок. Но как только начинаешь «изучать» состав. Ого, так тут еще и столько курицы! Вот такой приятный сюрприз. Замаскированные достоинства, я бы сказала. Особенности: явно не отличался «скромностью» в плане сочетания вкуса и каких-то пряностей. Остренько, ярко, много :) Для тех, кто не совсем уверен в своем отношении к перцу чили, очень советую запастись стаканчиком какого-нибудь холодого напитка.
Приятные мелочи. Букетик порадовал.»
Eugene: «Ну, первое что бросилось в глаза — упаковка! Идея заворачивать сендвичи в двойной слой фольги помимо бумажного пакета действительно достойна уважения! Во-первых, ничего не вытекает; во-вторых — бутерброды горячие и сохраняют свои вкусовые качества на 100%! Из двух сендвичей с креветкой и курицей по вкусовым качествам разумеется лидирует первый! Начинка весьма изысканна, а булочка имеет достаточную плотность, чтобы не разваливаться, но в то же время весьма мягкая и нежная.»
Eugeniy: «Потрясающий сендвич с креветками, очень вкусная заправка, сочный и питательный. Сендвич с курицей - тоже неплох, но не ах.»
Наевшись «от пуза» мы решили познакомится с основателем компании – Александром Гудковым и задать ему пару вопросов.
Александр, что именно натолкнуло тебя на создание идеи еды в коробочках?
Идея создания доставки еды, но не такой как у всех (это касается Киева) посетила меня в Лондоне, где царит упорядоченный хаос. Он проявляется в том, что в любом заведении тебе за полчаса приготовят свежую и вкусную еду, ведь у тебя нет времени на обед в полтора часа, как принято у нас. Это называется «комфортная еда» и именно этого так не хватало Киеву.
Ты, наверное, с детства любил помогать маме на кухне?
Нет, я совсем ничего не понимал в еде. Поэтому мне пришлось купить кучу книг об азиатской кухне, порядка 60. Я их все прочитал и сделал закладки на тех рецептах, которые посчитал удачными для нашего менталитета. Осталось дело за малым, найти помещение и зарегистрировать свою бизнес-идею в налоговой и это оказалось не так уж и просто.
После того как мы за 4 часа успели сделать заказ на 400 боксов для компании HTC, для нашей команды нет невозможного.
А где ты берешь продукты?
На качестве продуктов построена моя репутация, точнее репутация Taki-box. Три раза в неделю в 6 утра закупщик нашей компании ездит на Столичный рынок и покупает самые лучшие и свежие продукты. Мясо покупаем у частной фермы, которые привозят свежую продукцию.
Слышали, что у вас есть чудо-доставка, которая привозит еду в парки.
Да, мы создали новый сервиc Таки-village, который позволяет заказать еду в пределах 60 км зоны вокруг города. Еще одним нововведением стала возможность отправить Таки-бокс другу или заказать доставку в любой из парков столицы. Также, активно используем соцсети, создали facebook-магазин.
Как планируете усовершенствоваться?
Мы будем развиваться, я думаю, в направлении ресторанного бизнеса, ведь еда из коробочек на блюде выглядит очень привлекательно.
Дорогой наш читатель, очень надеемся, что после прочтения этого аппетитного поста ты проголодаешься. Это хороший стимул заказать один из 40 фирменных боксов и порадовать свой желудок вкусной, сытной и полезной едой. Что настойчиво рекомендуем тебе сделать!
Комментарии