Гости отеля The Governor's Residence в Янгоне (Бирма) могут познакомиться с национальной кухней во время экскурсии на местный рынок, с последующим кулинарным мастер-классом. Вместе с шеф-поваром отеля Иэном Мюрреем (Iain Murray), гости отправятся на шумный азиатский рынок на традиционном синем такси 1970-х годов.
На прилавках среди всего разнообразия можно найти и традиционные для региона фрукты и овощи, такие как джекфрут, рамбутан, манго. Вернувшись в отель, шеф-повар научит гостей готовить бирманские салаты из продуктов, купленных на рынке. Например, один из самых популярных - салат из чайных листьев (маринованные зеленые чайные листья, арахис, кунжут, сухие креветки и чили) чрезвычайно прост в приготовлении.
После дегустации блюд, приготовленных самостоятельно, гостей угостят вкусным обедом с местным вином. Отличный способ завершить кулинарное погружение!
Экскурсия «Blue Taxi Market Tour» и кулинарный мастер-класс – предлагаются по цене $60 (включая обед). Стоимость двухместного размещения в Deluxe Room в Governor’s Residence от $ 205 (включая завтрак).
Комментарии