Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Восстановить пароль
Восстановить пароль
Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Рестораны 8 ноября, 12:07

Булочки с дырочкой по середине и чудным название бейгл появились на просторах нашей столицы. Кстати, прародитель этого самого бейгла, считается всем нам знакомый бублик. А появились они еще в 1616 году и впервые упоминались в Кодексе правил еврейской общины в Кракове. Старейшины постановили, что община будет выдавать бейгл каждой женщине, родившей ребенка.

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Дон Педро – это чисто мужской бейгл. С хорошим куском мяса, луком и вкусным соусом, который на вид похож васаби, что и привело к недоразумению, пока не попробовал. Кстати, рекомендую его немного подогреть - так вкуснее!

Сейчас же волна этих «дырявых» бубликов захватили Нью-Йорк и многие нью-йоркцы считают его исконно родным и не представляют своей жизни без мягкой булочки и вкусной начинки внутри.

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Основное отличие бейгла от чего бы то ни было – дрожжевое тесто, которое должно быть предварительно обваренно. Посыпают же его маком, кунжутом, и крупной солью, некоторые еще добавляют чеснок или лук. «Нафарширован» он может быть всем, что душа пожелает.

Для меня, как вегетарианца, тоже нашлось чем поживиться - заказала бейгл с моцареллой, помидором и рукколой. Он был идеальным, так как я безумно люблю Италию.

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

В нашей же столице их можно найти под кодовым словом Gudbagel. Открыл новую доставку известный нам по taki-box, Александр Гудков. Именно, он добавил Gud в название bagel’ов, так что в качестве этого продукта сомневаться не приходится. Итак, немного и разновидностях.

Сейчас вы можете заказать любой из 5 видов или сразу все: классический итальянский с салями, ветчиной, сыром и томатами; с лососем и огурцами; с ветчиной, салатом и помидорами; с моцареллой, рукколой,томатами, соусом песто и Дон Педро – с куриным филе, красным луком, кинзой, помидором и соусом гуакамоле. Цена варьируется от 30 до 40 грн – не так много для сытного перекуса, чтобы надолго избавиться от ощущения голода.

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Я мясо не ем, но от рыбы отказаться не могу, поэтому заказала себе этот чудо-бутер с лососем. Не ожидала увидеть там достаточно большой кусок рыбы. Было очень вкусно и сытно - от ужина я отказалась!

Кстати, цена тоже порадовала, всего 30 грн.Чтобы разнообразить свое меню Александр придумал традицию – каждую пятницу делают Gudbagel от Шефа, придумывая экзотические начинки, к примеру, козий сыр, инжирное варенье и базилик или же с говядиной веллингтон (запеченная говядина, с грибами, хамоном и специями с сыром Филадельфия – как вам такое?

Gudbagel – новая доставка еды родом из Нью-Йорка

Не стал экспериментировать и заказал бейгл с ветчиной – его точно нельзя ничем испортить, разве что не свежими продуктами. Первое, что увидел – сверху булочка была посыпана маком и кунжутом. Сразу подумал, что перепутали заказ и привезли что-то сладкое, но посмотрев начинку, оказалось что все в порядке. Было, конечно, необычно, но на вкус это никак не повлияло.

Неординарно и безумно вкусно. Кстати, это наилучший способ узнать, что же хочет столичный житель. Попробуйте, бейглы действительно хороши. Good, very good bagel’s!

Комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий
Пока еще нет комментариев
?
Мы обновили дизайн! Нашли ошибку? Напишите нам!
Сообщение об ошибке
Спасибо! Сообщение успешно отправлено