Масленица продолжается

Восстановить пароль
Восстановить пароль
Масленица продолжается

Масленица продолжается

Рестораны 4 марта, 15:11

Автор: Natalie Gryvnyak

 

Почему мы так любим блины? Они были одними из первых изделий из муки, которые стал употреблять человек. Разновидности блинов есть, практически, у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские крепс (crepes), китайские блинчики, палачинки, английские пенкейкс (pancakes), индийская доса, эфиопская инджера и другие. 
 
Существует множество рецептов блинов. К примеру, немцы и французы издавна отдавали предпочтение тонким блинкам, свернутым в рулетики с различной начинкой. С тестом для блинов много экспериментировали и англичане, которые придумали добавлять в него местный эль и солодовую муку. Мексиканцы пополнили блинное семейство своими знаменитыми тортильянс, в которые заворачивали фасолевую или мясную начинку с томатным соусом. А американцам особенно пришлось по вкусу толстые блины, больше напоминающие оладьи, с кленовым сиропом или беконом.
 
Попробовать рецепты приготовления блинов разных стран можно и в Киеве. 
 
Ресторан «Конкорд»предлагает жареные французские блинчики с творогом, ванильным соусом c орехами кешью. 
 
«Вагон-ресторан»готовит для гостей блины по - французски с фруктовым вареньем, подаются с мороженым и сметаной. 
 
Сеть Пиццерий «Челентано»готовит настоящие итальянские блинчики с сыром, курицей, балыком, грибами, семгой, красной икрой. Русский ресторан Икра всем посетителям готовит блины с красной и черной икрой, семгой и грибами 
 
Ресторан «Бельмондо» приглашает на французскую Масленицу предлагая посетителям румяные кружевные блинчики, а к ним готовят множество разнообразных начинок, рецепты которых составлены на основе кулинарных традиций разных регионов Франции. К примеру, блины с лососем и крем-сыром, блины с яблоками и соусом из кальвадоса, Блины с утиными пупками и цуккини.
 
Ресторан «Казбек» приглашает оценить  вкусное изобилие блинов, приготовленных по тщательно отобранным рецептам грузинских поваров. Тут можно будет попробовать изысканные блины с семгой и сырным кремом, нежный вкус блинов со шпинатом, грибами и сливочным соусом, фирменные блины с мясом в стиле «Казбек»,сладкие блины с творожно-фруктовым кремом и множество других, не менее заманчивых предложений.
 
Приятного аппетита!

Комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий
Пока еще нет комментариев
Интересные предложения
?
Нашли ошибку или есть вопросы? Напишите нам!
Сообщение об ошибке
Спасибо! Сообщение успешно отправлено