Мастер-класс барменского искусства от Джеджулы

Восстановить пароль
Восстановить пароль
Мастер-класс барменского искусства от Джеджулы

Мастер-класс барменского искусства от Джеджулы

Ночная жизнь 8 февраля, 17:50

Автор: Ulli

6 февраля в международный  День барменов в ресторане «BarBQ»  Андрей Джеджула вместе с группой «Пара Нормальных» устроил грандиозный мастер-класс барменского искусства приготовления коктейлей.

Как оказалось, Андрей Джеджула в свое время был барменом и вспомнить свое мастерство ему не составило труда. Помимо приготовления коктейлей разных рецептов и рассказа о том, как важно умение правильно пить, Джеджула также провел краткий исторический экскурс касательно рождения тех или иных коктейлей, где и каким образом они появились.

Так, например, во время приготовления коктейля «Мохито», Андрей рассказал об истории происхождения этого холодного мятного напитка, рецепт которого появился в Гаване в клубе «Бодегвита дель Медио», который в свое время посещали Эрнест Хемингуей, Эрнесто Че Гевара, и Фидель Кастро. Само название коктейля произошло от измененного слова «мохадито», которое в переводе с испанского значит «слегка влажный».

А вот коктейль «B-52» ,который состоит из трех слоев ликеров,  по версии Андрея, назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс».
 
Андрей Джеджула в День барменов споил «Пара Нормальных».
 
В общей сложности Андрей приготовил порядка 5 коктейлей, показав зрителям, что и как смешивать, а что лучше не мешать.
 
Андрей Джеджула в День барменов споил «Пара Нормальных».
 
Самый добротный совет, который Джеджула дал всем присутствующим — не мешать разноплановые напитки, которые разные по градусу (например: вино с ликером), и никогда не уменьшать градус после тяжелых спиртных напитков, чтобы потом не стало плохо, но Аня Добрыднева и в особенности Артем Мех не послушались совета Джеджулы и к концу "мастер-класса" слегка захмелели, но вовремя остановились и решили больше таки не мешать.
 
Андрей Джеджула и группа «Пара Нормальных» дегустировали на себе собственноручно приготовленные коктейли и угощали ими гостей.
 

Комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий
Пока еще нет комментариев
?
Нашли ошибку или есть вопросы? Напишите нам!
Сообщение об ошибке
Спасибо! Сообщение успешно отправлено