Вчера состоялась встреча Клуба с бренд-шефом легендарной марки Kitchen Aid Артуром Лоцмановым. Впервые в стране шеф представил профессиональную линейку Kitchen Aid и провел мастер класс по ее использованию. На трехчасовом мастер классе шеф приготовил такие блюда как: безе а-ля Павлова, капкейки, салат с благородными сырами и гуакамоле на брускетах.
На встрече, традиционно бесплатной для членов Клуба, присутствовали шефы и владельцы таких ресторанов как: Foodтурист, Пивная дума, Икра, Наири, кэжуал кафе Люди, Сыто Пьяно, Любовь и Голод, Бельмондо, Правда бар, Фишпарк Забирье, Канапа, Охота на овец, Биголи, Виски корнер, Желток, Банка, Route 66, Масонская ложа, Кафе Шарлотт, Гудзон и других.
Встреча прошла в ресторане BEEF. Мясо и вино.
Комментарии