Неподдельное удовольствие для гурманов – тонкий вкус устриц теперь в ресторане «River Grill».
Не упустите прекрасною возможность побаловать себя этим королевским деликатесом!
Для настоящих гурманов каждый четверг и пятницу ресторан «River Grill» подает устрицы.
Наслаждайтесь изыскаными Fine de Claire - классические французские устрицы, которые выращивают в провинции Марен-Олерон. Устрицы аффинируют (облагораживают) от 1 до 3 месяцев в неглубоких, искусственно созданных клерах (каналах). Устрицы Фин де Клер имеют более плотную структуру и отличаются слабым солоноватым вкусом. Гурманы особенно ценят их йодистый привкус, нежную текстуру мяса и нотки орехового привкуса.
А также, предлагаем Вам оценить тонкий вкус устриц Скифии – первая украинский устрица, выращенная в чистых и богатых водах Черного моря. Вокруг акватории, где находится ферма, в радиусе 100 км Вы не найдете промышленных производств, загрязняющих морскую воду и окружающую среду. Устрицы Скифии выращиваются в непосредственной близости к Черноморскому биосферному заповеднику, находящегося под охраной ЮНЕСКО. Устрица имеет свежий вкус и тонкий аромат моря. Уникальный солоноватый вкус со сладкими ореховыми нотами в послевкусии, нежная структура мяса и изящная раковина.
Так же, мы приготовили для Вас новые коктейли, которые идеально подчеркнут вкус устриц – Гарибальди, Френч 75 и Устричный Чейзер.
Успейте забронировать свою дюжину устриц!
Ждём вас в "River Grill"!
Русановская набережная, 7Б
Комментарии