Good Wine Bar

Что такое ресторан Good Wine Bar (Гуд Вайн Бар) — это удобное место, чтобы выпить вина. Восемь бутылок белого и восемь красного. Нет стабильных нерушимых позиций, нет заламинированного меню, напечатанного так, что вы понимаете — это надолго. Приходя раз в неделю, Вы гарантированно сможете пробовать новые вина. Практически каждый день будет меняться одна из бутылок, а в течение нескольких недель линейка обновится полностью. Как формируется список вин? От доступных (гривен 20 за бокал) до великих. Ограничений нет, в том числе и географических. Но если Вы всё равно не найдёте интересующее Вас вино - купите бутылку на первом этаже (в магазине) и вам её сервируют в баре.

Все что к вину — на витрине. Вам не надо читать меню — его попросту не существует. Берите салями, прошутто, брезаолу, коппу, сыр, хлеб или сэндвичи (их, кстати, можно разогреть на гриле). Вот и все Ваше общение с едой. Без супов, котлет и т.п. Ещё в Good Wine Bar (Гуд Вайн Бар) нет фрешей, латте и каппуччино. Есть эспрессо и американо. Естественно, нет ни суши, ни кальянов. Зато есть какое-то количество виски. Сорок-пятьдесят наименований для начала.

Увы, но в ресторан Good Wine Bar (Гуд Вайн Бар) не курят. Потому что вино — продукт достаточно деликатный. И люди, пришедшие пить вино, настроенные на вино, не должны зависеть от того, сколь активно курит соседний стол и как система вентиляции справляется с этим дымом.

В будние дни ресторан Good Wine Bar (Гуд Вайн Бар) начинаем работать с 17 часов. На выходные открываемся с полудня. Вечером по четвергам у нас проходят традиционные дегустации от GoodWine. Но даже в эти часы бар остаётся открытым для всех желающих выпить вина или виски.

Хочется верить, что Good Wine Bar это по-настоящему удобное место для любителей вина.