Fast Casual - "быстрый и демократичный" - этот формат является наиболее перспективным сейчас в Европе. Словосочетание fast casual и сама концепция таких заведений родилась в Америке. Это направление, находящееся посередине между fast food и casual dining является наиболее быстро растущим сегментом в индустрии общественного питания. Главное достоинство формата - возможность выполнения в одном заведении и за сравнительно небольшую цену, сразу две потребности гостя - поесть и провести время. Привлекательность для посетителей обусловлена в первую очередь тем, что еда здесь вкуснее и разнообразнее, чем в фаст-фуде, а обслуживание быстрее, чем в ресторане.
С ресторанами этот формат объединяет наличие многоразовой посуды и стильные интерьеры. Каждое блюдо готовится индивидуально для конкретного клиента, при приготовлении используются продукты высшего качества и деликатесы. Общие черты с фаст-фудом - лаконичное меню, быстрота обслуживания, невысокая наценка, демократичная атмосфера, стандартизация всех управленческих процессов, меню и деталей интерьера, как правило, сетевой способ ведения бизнеса с возможным использованием франчайзинга.Популярная во всем мире концепция питания fast casual в нашем городе получила свое полное воплощение в «Green cafe». Удивительное сочетание изысканности и демократичности, оживленная и дружеская атмосфера.
«Green cafe» - это пример того, каким должно быть предприятие быстрого питания нового времени. Удобное, здоровое, красивое решение для людей заботящихся о своем здоровье, ведущих активный образ жизни. «Green cafe» это идеальное место, чтобы быстро, вкусно и качественно перекусить.
В любое время дня и ночи в «Green cafe» можно найти «правильные» сэндвичи, багеты, супы, салаты, огромное количество свежевыжатые соки, десерты, натуральный кофе.
Каждое утро в «Green cafe» выпекают свежий хлеб, батоны, выпечку.
Для изготовления продукции используются только натуральные ингредиенты без добавления консервантов.
Отзывы Green Cafe
Напишите ваш отзыв к Green Cafe