В год Нью-Йорк посещают свыше 47 миллионов только иностранных туристов. А значит там рестораны и другие заведения, где можно поесть и выпить вкусных напитков, пользуются огромным спросом. Хорошо, когда ты едешь туда не первый раз, зная хорошие места, зная, где можно поесть быстро и дешево, а где провести вечер наслаждаясь изысканным ужином. TOPClub решил познакомить вас с заведениями, которые по мнению журнала Four Seasons, являются одними из самых популярных и посещаемых в Нью Йорке.
Даниэль Булуд (англ. - Daniel Boulud) — шеф-повар и владелец нескольких роскошных ресторанов в США, среди которых и Boulud Sud на Манхеттене. Дениэль родом из Лиона, Франция, но переехав жить в Нью-Йорк, он по-настоящему увлекся кулинарией и ресторанным бизнесом, а теперь считается одним из самых уважаемых и успешных рестораторов в Америке.
Кулинарные награды Boulud включают Фонд Джеймса Берда награды за "Выдающийся Ресторан", "Выдающийся Ресторатор", "Лучший шеф-повар, Нью -Йорк" и "Выдающийся шеф-повар года" (Outstanding Restaurant, Outstanding Restaurateur, Best Chef, New York City). Кроме того, он был назван "Шеф-поваром года" Кулинарным Институтом Америки и награжден орденом Почетного Легиона от французского правительства.
Boulud Sud — один из самых посещаемых ресторанов в Нью_йорке, причем не только его жителями а и конечно же, туристами. Гости, посетившие ресторан, неоднократно отмечают чудесную атмосферу в нем, прекрасное обслуживание, и вкусную кухню. Даниель Булуд в своем ресторане готовит для гостей блюда провансальской и средиземноморской кухни. Также в меню делается акцент на рыбе, баранине и обилии свежих овощей.
Ресторан Lincoln Ristorante, благодаря великолепному меню от Джонатана Бенно и удачному расположению, заслужил особую популярность. Заведение находится по соседству с оперой, театром и балетом.
Философия ресторана — взять лучшие итальянские продукты и приготовить их по настоящим итальянским рецептам, с итальянской страстью и харизмой, тогда эти блюда будут самыми вкусными. Сердцем рестоярана является открытая кухня, прямо в центре. В ресторане готовят свою пасту, фокаччу и всегда есть свежая выпечка. Больше всего внимание уделяется свежести и качеству продуктов.
Ресторан Линкольн сочетает в себе изысканый и стильный дизайн с безупречной современной итальянской кухней шеф-повара Джонатана Бенно.
Salinas (Салинас) можно назвать самым лучшим испанским рестораном Нью-Йорка. Салинас был награжден 2 звездами рейтинга Нью-Йорк Таймс. Владельцы ресторана много путешествовали по Испании, и были очень восхищены живой культурой этой страны, ее музыки и конечно же, кухни.
Они объединили свои усилия с известным шеф-поваром Луисом Болло (Chef Luis Bollo) и создали прекрансный ресторан, который специализируется на традиционном деревенском методе приготовления блюд и ввели в меню много малоизвестных блюд из регионов испанского Средиземноморья.
Ресторан имеет три зоны. Интерьер в ресторане наполнен мебелью ручной работы, в нем изпользовано много современных деталей, много мягкого бархата, скульптур и других деталей.
Ресторан La Mar Cebicheria Peruana называют настоящим храмом перуанской кухни. Он является первым рестораном в Нью-Йорке от всемирно известного перуанского шеф-повара Гастона Акурио (Gastón Acurio). Ресторан считается высококлассным перуанским стейк-хаусом. Очень многие отмечают не только превосходную перуанскую кухню, но и удивительную стену, на которой выложено более пяти тысяч зерен перуанской кукурузы.
Атмосфера в ресторане очень оживленная в обеденное время, особенно в баре на первом этаже. Расположен он в очень удобном и красивом месте, возле исторического парка Меддисон Сквер. Большой акцент в меню сделать на качественных и свежих морепродуктах.
Ресторан La Silhouette – это настоящий уголок Франции в Нью Йорке. Он находится в нескольких минутах ходьбы от бродвейских театров.
Не так давно был момент, когда в самых известных отелях и небоскребах Нью Йорка открылось множество ресторанов с высокой французской кухней. В принципе ресторан находится в центре города, но чтобы его найти вам нужно будет обойти несколько улиц и закоулков. Строгие официанты и достаточно лаконичный интерьер, вкусная кухня и комфортная атмосфера.
Многие отмечают, что глядя на скромный интерьер, можно засомневаться в кухне и продуктах. Но спешим опровергнуть это мнение. Кухня там постине не только вкусная, но и есть акцент на красивой подаче блюд. На даный момент, в ресторане проводится ремонт, и возможно после обновления он заживет новой жизнью и будет привлекать много новых гостей.
Комментарии