Меню дичи в ресторане Toscana Grill

Сезон охоты официально открыт, а это значит, что в ресторанах, которые знают толк в мясе, появляются особенные меню из дичи.

В загородном ресторане Toscana Grill (Тоскана Гриль) уже презентовали сезонное меню из дичи, в котором все блюда приготовлены по авторским рецептам шеф-повара, секреты которых знает только он.

Только настоящий кулинарный мастер может сделать его нежным, аппетитным и ароматным.

Мясо дичи привозят в ресторан из охотничьих угодий, которые имеют все необходимые документы и сертификаты, оно не поддается заморозке и маринуется за день до приготовления.

Благодаря правильному маринаду мясо становится очень мягким и сочным, и действительно тает во рту.

К любому блюду из меню дичи в ресторане подают бокал красного тосканского вина, как угощение.

Выбор блюд позволяет подобрать еду в зависимости от предпочтений — есть более сытные и более легкие предложения.

Обязательно стоит попробовать Зайца с белыми грибами, тушенного в вине или насладиться пикантным вкусом Крем-супа из чечевицы с ребром дикого кабана.

Меню дичи

• Крем-суп из чечевицы с ребром дикого кабана — 142 грн
• Папарделе с ребрами дикого кабана — 320 грн
• Тальятелле с мясом кабана, оленя и косули под соусом болоньезе — 162 грн
• Тальята с оленины с грушей и черничным соусом — 325 грн
• Рагу с косулей и олениной — 430 грн
• Заяц с белыми грибами тушенный в вине — 445 грн 

Новое меню рекомендуем дегустировать в обновленном зале, с камином, обилием дерева и металла в интерьере, большими панорамными окнами с видом на лес.

Но, авторское меню дичи — это не все, ради чего стоит посетить ресторан Toscana Grill (Тоскана Гриль) в Буче.

По вечерам, ежедневно, здесь можно послушать саксофон и фортепиано, или попасть на дегустацию вина. Важно отметить, что 80% представленных в ресторане вин из Тосканы.

Родители смогут насладиться меню из дичи и музыкальным сопровождением ужина, не беспокоясь о детях, ведь их будет занимать и развлекать опытный аниматор в детской комнате.

Вас ждут в ресторане Toscana Grill (Тоскана Гриль) в Буче! Чистый воздух, запах лесной свежести, уют, вкусные блюда и подходящее к ним вино — гарантируем!

Только представьте себе: осенняя свежесть за окном, зеленый сосновый лес вокруг, роскошный камин, мягкие кресла и настоящие охотничьи деликатесы на столе, а к ним идеальное вино, подобранное профессиональным сомелье, звучит красивая музыка и ведутся неспешные беседы за соседними столиками. Разве это не сценарий для идеального вечера?

Toscana Grill