Regenschirm: гастробар на Подоле

Восстановить пароль
Восстановить пароль
Regenschirm: гастробар на Подоле

Regenschirm: гастробар на Подоле

Рестораны 3 ноября, 12:00

Автор: Anna Shleychuk

На уютном Подоле теперь можно скрыться от осеннего холода и проливного дождя не под зонтиком, а в зонтике, то есть в «парасольке», а точнее в гастробаре «Regenschirm» (в переводе с немецкого - зонтик).

Гастробар «Regenschirm» (Регенширм) расположился на улице Хорива, 25/12, занял два просторных этажа и обрел заметную вывеску. 


Пространство бара разделено на два уровня: 1 этаж более «тусовочный», здесь расположено несколько столиков, большая контактная барная стойка и много места для танцев; 2 этаж больше подойдет для отдыха в формате лаунж — здесь мягкие глубокие диваны, большие столы, высокие стулья со спинками у окна, где можно потягивать коктейль и наблюдать за суетящимся вечерним Киевом. 

Интерьер «Regenschirm» (Регенширм) выдержан в стиле лофт: кирпичные стены, артхаусные плакаты, постеры-афиши, живые растения, минимум дизайна и внешней мишуры, максимум наполнения — а значит вкусная и понятная еда, авторские коктейли и классика, и, конечно же, продуманная музыкальная составляющая. 

Разрушая стереотипы о том, что в барах не бывает вкусной еды, «Regenschirm» (Регенширм) предлагает своим гостям полноценное авторское меню.

Меню «Regenschirm» (Регенширм) лаконичное, но при этом каждый найдет себе что-то по душе и в меру чувства голода:

тем, кто следит за фигурой, рекомендуем Тучный салат с индейкой;

тем, кто любит сытно поесть и ценит авторский подход к приготовлению еды, понравится — Шварцролл со стейком — цивилизованный аналог всеми любимой «шавермы»;

а тем, кто любит пикантные вкусы и гастрономические эксперименты стоит выбрать — Чили с фасолью, говядиной и горьким шоколадом, который можно заказать с разным уровнем остроты.

В меню можно найти немецкие оригинальные блюда и авторские гастрономические изобретения шеф-повара «Regenschirm» (Регенширм). Стоит отметить, что здесь действительно вкусно, а значит лучше один раз попробовать, чем трижды прочитать. 

Если вы не можете определиться с выбором, то мы рекомендуем:

  • Клабсэндвич (тосты, зеленый салат, индейка, сыр чеддер, яичница "BEIDERSEITS", томаты, майонез, бекон, подается с маринованными огурчиками и печеным картофелем) — 160 грн
  • Шварцролл со стейком (черный лаваш, рубленный стейк из мяса украинского бычка, огурцы-гриль, зеленая стручковая фасоль, соус сладкий чили) — 140 грн
  • Тучный салат с индейкой (листья салата, индейка-гриль, пряные немецкие тосты с арахисом, твердый сыр, яйцо с жидким желтком, специальный дрессинг) — 130 грн
  • Айтопф с гречневой лапшой (мясной бульон с кореньями и ароматным набором пряностей, пекинская капуста, отварная постная свинина, зеленый лук, гречневая лапша, зелень) — 110 грн
  • Антибургер (говяжьи котлеты, картофельный рёшти, помидор, бекон, сыр чеддер, соус блю-чиз) — 160 грн
  • Чили с фасолью, говядиной  и горьким шоколадом (фасоль, рубленная говядина, перец, томатное пюре, лук марс, чеснок, перец красный сладкий, острый, какао, шоколад) — 130 грн
  • Шоколадный маффин — 70 грн

Коктейльная карта гастробара «Regenschirm» (Регенширм) наполнена классикой и авторскими миксами, в основе — легкие и освежающие коктейли. Политика бара — достойные коктейли с доступной ценой. Даже если в меню нет вашего любимого «Негрони», или сегодня вы хотите именно «Апероль шприц», профессиональные бармены с радостью для вас приготовят любой напиток. 

Бар-менеджер Сергей обещает много новых вкусов, необычные сочетания нестандартных ингредиентов и секретные компоненты, которые будут с первого глотка отличать коктейли «Regenschirm» от других баров. 

Из авторских предложений, мы рекомендуем Veracruz (Jose Cuervo Especial Reposado 100%  Agave, Mangalore, Grapefruit juice, Ginger syrup, Lemon juice, Rosemary) и Maria (Tanqueray London Dry Gin, Blackberry liqueur, Lemon juice, Orange juice, Ginger syrup, Plum Bitters), и еще несколько коктейлей:

  • Aztec Sour (Jose Cuervo Especial Silver, Vida mezcal, Cucumber, Sour mix, Egg white), 130 ml — 150 грн
  • Waikiki (Captain Morgan Original Spiced Gold, Mango syrup, Luxardo maraschino liqueur , Lemon juice, Pineapple juice), 150 ml — 150 грн
  • Jäger Sour (Jägermeister, Captain Morgan Jamaica Rum, Sour mix, Egg white, Orange bitters), 140 ml — 150 грн
  • Lucky 13 (Bushmills Original, Port, Martini Rosso, Absent, Orange Curacao liqueur, Sparkling wine, Angostura bitters), 150 ml — 150 грн

По четвергам, пятницам, субботам и иногда по воскресеньям, как и прежде, здесь будут проходить шумные вечеринки и музыкальные ивенты разных направлений. В эти дни бар работает до утра. Сюда можно прийти на ланч, или ужин с бокалом вина, на пятничный коктейль, который плавно перейдет в вечеринку и танцы до рассвета.

«Regenschirm» (Регенширм) — это бар с душой и настроением, место для творческой молодежи, для тех, кто не ставит перед собой границы и рамки. Атмосфера этого места располагает к общению, неспешным разговорам о музыке и искусстве, к новым знакомствам и безмятежности. 

Regenschirm

ул. Хорива, 25/12
Резерв столов: +38 (098) 921-36-54
Время работы: будни с 12:00 до 23:00, выходные с 12:00 до последнего гостя
Facebook

Комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий
Пока еще нет комментариев
?
Нашли ошибку или есть вопросы? Напишите нам!
Сообщение об ошибке
Спасибо! Сообщение успешно отправлено