Интересные День всех влюблённых

Единственный лучик тепла среди холодной зимы, это праздник любви, который весь мир отмечает 14 февраля - День всех влюблённых.  Традиционно в Валентинов день принято обмениваться поздравлениями, признаниями, подарками и просто светлыми и радостными эмоциями! Галантные французы предпочитают дарить драгоценности, а самой главной драгоценностью ресторана «Graine de Moutarde» является изысканная кухня и атмосфера романтики.

 В это день вместе с ароматом роз мы встретим  Вас бокалом   Просекко . Весь вечер Вы будете наслаждаться романтическими мелодиями в живом исполнении  прекрасного дуета «LateNight». И ко дню Святого Валентина шеф-повар специально для Вас приготовит  романтический ужин в авторском исполнении. В праздничное меню вошли такие блюда:

Трио из фуа гра:

Террин  фуа гра с апельсиновым мармеладом

Фуа гра, фаршированная мясом омара

Мильфей фуа гра с яблочным пюре

***

Плато морепродуктов:

Равиоли с креветкой  и соусом Терияки

Морской гребешок, фаршированный помидором Конфит с пюре из броколли и базилика  с соусом Бер-блан

Осьминог на гриле

***

Рыбная композиция:

Филе дорадо  на подушке из сельдерея

Горячий ролл с тунцом и спаржей

Филе трески с овощами

***

Сорбет

***

Мясная композиция:

Утиная грудка с малиной и соусом из  лесных ягод

Медальоны  из ягненка в травах с соусом из тимьяна и розмарина

***

 И особым сюрпризом для влюбленных  будет  Десерт от Шефа