.jpg)
В центре шумного и бурлящего жизнью центра столицы, свои двери открывает ресторан авторской французской кухни Graine de Moutarde — Зерно Горчицы. С первой минуты вас окутает тепло стен цвета дижонской горчицы, свет уютных торшеров и блики сотни бокалов.
Неповторимый интерьер ресторана создан известным французским архитектором Кристофом Бакманом буквально из зернышка горчицы. Настоящая мельница при входе, деревянная колонна 17 века, вазы ручной работы, уникальная гардеробная в виде винной бочки, плафоны из цветного стекла - все это служит лишь элегантным дополнением к гастрономическим открытиям, которые для Вас приготовил наш Шеф и его команда.
Шеф-повар Руиз Сириак относится с особым вниманием ко всему гастрономическому процессу его кухни — от выбора самых качественных и свежих продуктов до оформления подачи блюд, в которых находят отражения художественные приемы, без которых немыслима авторская кухня.
По словам Шефа, Graine de Moutarde (Зерно Горчицы) для него особенный, потому что в основу этого заведения заложена идея создать ресторан с атмосферой радушия и гостеприимства, а это и есть те вечные ценности, неподвластные гастрономической моде. Для Руиза Сириака самый требовательный гость — априори самый долгожданный, превзойти ожидания которого является лучшей профессиональной наградой.
Отдельного внимания стоит коллекция горчицы Haute Couture, приготовленной во Франции по специальному заказу для ресторана Зерно Горчицы. Горчица с эстрагоном, томатами и базиликом, с морской солью, с белым вином, в целом восемь видов уникальной горчицы, которые в ресторане подают на выбор ко всем блюдам из мяса и птицы. Гурманы могут также приобрести для себя несколько баночек горчицы.
Что еще ждет наших гостей? Уютная летняя терраса, панорамные окна, обширный выбор французских и итальянских вин, хранящихся в каменной винной комнате в замковом стиле, приватный зал для частных обедов и ужинов, который также оборудован мультимедийным проектор и 3D экраном, что позволяет нашим гостям проводить презентации и переговоры.
Нажмите здесь, чтобы
открыть карту
нет отзывов
Отзывы Зерно Горчицы
Напишите ваш отзыв к Зерно Горчицы
Спокойная домашняя обстановка, тихая успокаивающая музыка, приятные располагающие к себе официанты, великолепно оформленная вкусная еда. Хотя бы изредка хочется побаловать себя. Рекомендую.
Персонал на 5
Еда на 5
Обратите внимание на чушь которую вешают на уши инвесторам. Воровство среди некомпетентного руководства - очень плотное... Виктория, задумайтесь кто у вас из под носа ворует деньги и улыбается при первой встрече:)
Посетил "Graine de Moutarde"29 июня впервые, захотелось познакомиться с новым рестораном и плодотворно поработать за вкусным обедом -дел был целый вал, я провел в ресторане уйму времени и попробовал не одно блюдо. Гостей встречают улыбчивые официанты, подробно демонстрируя ресторан и предлагая определиться с посадкой. Сибас был заоблачно вкусным и буквально таял во рту. Кухня на высоте, осталось множество позиций меню, которые я еще обязательно попробую
Просто нет слов, все ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ПОНРАВИЛОСЬ. блюда великолепные и подача их тоже. вино БЕСПОДОБНОЕ, Вот это сервис с большой буквы..,нечего добавить, просто супер!!!
Отличное место в центре города , ходим сюда регулярно и всегда получаем удовольствие от вкусной еды, приготовленной быстро, качественного обслуживания и хорошей атмосферы. Бургер с уткой , фуа-гра и картофелем фри приготовлен великолепно!
Непременно надо посетить это место. Еда, подбор вин, внимательные официанты, интерьер оставляют приятное впечатление.
И, конечно же, вид очень радует глаз!