Крендель

Ресторан Крендель находится недалеко от центра – пересечение улиц Павловской и Тургеневской. Сегодня, в душном и тесном мегаполисе ХХI-го века, это район ультрасовременных многоэтажек, преуспевающих бизнесменов, шикарных офисов и посольских резиденций. Ресторан Крендель находящийся здесь должен соответствовать духу времени, но… 

Перенесемся мысленно на 100 лет назад. Между улицей Львовской (ныне Артема), славящейся обилием доходных домов, и знаменитым Евбазом (ныне район Цирка) расположилась тихая Павловская улица. Изредка ее тишину нарушают задорный смех гимназисток да звон офицерских аксельбантов. 

Сегодня улица Павловская другая. Угловой дом № 17, маркиза с надписью «КРЕНДЕЛЬ», фонари у входа, гостеприимно распахнутая дверь… Зайдя внутрь, окунаешься в романтическую эпоху Серебряного века. Мягкий свет, старинная белая мебель, уютные занавеси на окнах, канделябры с причудливой формы свечами, на стенах черно-белые фотографии господ во фраках и очаровательных дам в платьях с кружевными оборками и модных шляпках. И аромат… аромат свежей выпечки, кофе и чего-то неуловимого, но вызывающего желание непременно присесть за круглый столик, покрытый вязанной скатертью.
Неназойливые и учтивые официанты ресторана Крендель в белоснежных блузах предложат Вам оригинально оформленное меню и питейную карту. Выбор блюд, небольшой, но тщательно подобранный, удовлетворит любого гурмана. Традиционная русская кухня по рецептуре дореволюционной поваренной книги – это секрет, которым молодой шеф-повар Владислав Москаленко не перестает удивлять и поражать.