«Petrus-ь» — это комфортный и ироничный городской ресторан для всей семьи. Заведение вобрало лучшие качества своего предшественника, знаменитой «Вареничной №1», но стало более современным. Также создателям «Petrus-ь» принадлежат любимые киевлянами «Смородина» и «Perets».
Домашняя обстановка, вкусные украинские и европейские блюда, всегда отличное обслуживание и комфортная атмосфера делают «Petrus-ь» подходящим местом для отдыха в любое время дня или ночи. Сюда заходят позавтракать перед рабочим днем, провести деловой ланч, вкусно пообедать, отдохнуть вечером или на выходных.
Интерьер
Ресторан предлагает небанальный и ироничный взгляд на украинскую культуру ХХ века и знакомит с обстановкой зажиточного киевского дома. Вязаные занавески и беленые стены, большие деревянные серванты с росписью и резьбой соседствуют здесь со светильниками в прованском стиле, мягкими диванами, плазмами и другой современной атрибутикой. Текстильные абажуры, ручные кофемолки, картины, многочисленные фигурки уточек, часы с боем, домашняя утварь — в интерьере много интересных мелочей, которые притягивают взгляд и создают уютную атмосферу. Кроме того, в Petrus-ь есть две утепленные террасы, через окна которых можно наслаждаться городскими пейзажами.
Меню
В «Petrus-ь» предложат не только украинские, но и американские, чешские и другие блюда. Но национальному меню здесь уделили особое внимание: целых 12 видов вареников, борщ со свиными ребрышками, 4 вида драников, пирожки и галушки, горячая сковородка закарпатских грибов, домашняя кровянка и много других вкусностей. В меню есть все — от закусок или салатов до рыбных и мясных блюд, котлет, домашних блинчиков, творожных пончиков и прочих десертов.
Когда хочется иностранной кухни, можно заказать американские стейки, филе семги, «Цезарь», салаты с креветками и авокадо и другие блюда. Из классических десертов есть чизкейк, шоколадный фондан, штрудель или сорбет.
Все готовят только из качественных ингредиентов: продукты для национальных блюд покупают у украинских фермеров, для стейков заказывают органическое мясо.
Особые предложения:
· для больших компаний подготовлены специальные блюда: свиная рулька по-чешски и большие тарелки с салом, овощами, сыром, мясом гриль и т.п.;
· для вегетарианцев и тех, кто предпочитает органические продукты, в меню есть вкусные предложения;
· на завтрак здесь готовят специальные блюда;
· обеденное меню состоит из трех сытных и вкусных блюд, его подают с 12:00 до 15:00;
· сезонное меню меняется каждые несколько месяцев. Например, к Пасхе в «Petrus-ь» готовили специальную корзину, летом — ягодное меню, а осенью предложили икру из баклажана, запеканку, мороженое из тыквы и другие вкусности со свежими овощами.
Бар
Бармены заведения приготовят подходящий напиток к каждому блюду. Здесь подают классический эспрессо и органический капсульный кофе, фреши, а также ароматные чаи, например, из клубники с малиной, облепихи с медом, смеси из трав и цветов. Кроме того, в ресторане готовят смузи, лимонад, кисель, узвар и компот.
Алкогольная карта — это фирменные настойки собственного приготовления: «Хреновуха», «Клюковка», «Медовуха» и другие.
Банкеты
Деловое или семейное событие можно отметить в любимом ресторане, здесь есть отдельные залы на 35 и 40 человек.
Нажмите здесь, чтобы
открыть карту
нет отзывов
Отзывы Petrus-ь
Напишите ваш отзыв к Petrus-ь
Одно из моих любимых мест в городе! Здесь приятно отдохнуть душой и при этом еще получить гастрономическое удовольствие.
Очень люблю украинскую кухню и когда нет сил и желания готовить дома, то прихожу сюда на холодец, буженину и голубцы в горшочке. Все безумно вкуссно!
Шашлык из курицы оказался невкусным. Может экономят на мясе, а зря. У нас есть хорошие и "правильные" производители, как Эпикур, к примеру.
Первый раз в жизни пишу негативный отзыв, но такого ещё не видела.
Зашли, спросили у администратора свободен ли стол. Сказала что да. Сели. Долго ждали официанта. За это время зашло много людей и заняли все остальные свободные Столы. Подошла официант, сказала, что стол зарезервирован. Я спросила куда пересесть. Ответила что не знает чем помочь. В смысле??
Хожу в ресторан Петрусь, раньше Вареничная №1 уже давно. Очень нравится блюда национальной кухни, которые здесь представлены. Особенно выделю мои любимые вареники и конечно наваристый и шикарный настоящий украинский борщ. Отмечу интересный интерьер, с множеством различной посуды и фигурок.
Была здесь. Хочу поделиться своим мнением. Ресторан Петрусь (он же Веричная №1) уже давно известен своим меню и качеством обслуживания. Очень оригинальный интерьер, необычный и запоминающийся декор, говорят, привезли из Германии. В ресторане можно заказать блюда украинской и европейской кухни. Еда очень вкусная, особенно понравились вареники и мясная тарелка. Подаются блюда очень оригинально, что добавляет праздничности. Цены довольно высокие, но приемлемые. Если вы не привыкли экономить на качестве обслуживания, то Петрусь - хороший выбор.
Отличный ресторан ,хорошая кухня!!!! Мне больше всего запомнился охранник Артём он вежливый к гостям !!!!! Артем он хорошо воспитан отдаю должное его родителям !!!!!
Нещодавно до мене приїздили друзі з Мілану. Під час прогулянки центром міста, вирішили заскочити до ресторану Petrus-ь, щось смачного поїсти. Друзі були задоволені кухнею, сказали, що особливо смакувала їм домашня ковбаса. Вирішили наступний раз, як приїдуть, знову завітати сюди.
Мой друг из Германии давно хотел сравнить наши кухни. Я его пригласила сюда .Он был потрясен;) Просит у меня теперь рецепт картофельных зраз. В Петрусь они просто объедение!
Отмечал недавно там свой день рождения. Обстановка весьма распологает к приятным, долгим беседам, удобные кресла, диванчики. Музыка в заведении тихая спокойная, не гремит, как это принято в других заведениях. И поговорить можно спокойно, не перекрикивая музыку. Это именно то заведение, которое я давно искал.