В интерьере нового ресторана «Сезам» восточная тема прописана легкими штрихами – стены обтянуты узорчатой тканью, свет переливается на бисерной бахроме… Оформление заведения более сдержанно, чем у его «старшего брата», зато меньше декора – больше простора!
А угощают в ресторане «Сезам» европейскими и традиционными арабскими блюдами. Здесь обязателен хумус из перетертого нута, бобовые «котлетки» фаляфель, пряные маринованные овощи и множество салатов, за непривычными арабскими названиями которых находится море витаминной зелени, заправленной свежим лимонным соком.
На пылающие угли мангала оправляются овощи, птица и телятина, но особо ресторан гордится бараниной – поставщиков искали долго, зато смогли найти тех, кто нежное мясо выращивает в соответствии с требованиями хайляль. Помимо мангала, в ресторане «Сезам» есть дровяная печь, где выпекают арабские хлебцы манакиш – восточный аналог пиццы.
Отзывы Сезам на Подоле (закрыт)
Напишите ваш отзыв к Сезам на Подоле (закрыт)