Люстдорф

Возможность одновременно принять более 500 человек, роскошный банкетный зал и две летние террасы, отличная европейская кухня, а в итоге – неуменьшающаяся со временем популярность, которая остается на высоком уровне даже в зимний период. Обладая пивоварней с полным циклом производства, «Люстдорф», чье название с немецкого можно перевести как «радостная деревушка» является пивным рестораном в полном смысле этого слова.

Сегодня ситуация не изменилась: ресторан по-прежнему первый. Потому что репутацию и традиции в «Люстдорфе» чтут свято… Процесс приготовления в пивоварне Люстдорф сегодня мало отличается от правил, которыми руководствовались сотни лет назад лучшие пивовары Европы. Только вот оборудование для производства используют самое передовое и современное, всемирно известной марки «Zip technologies», производственные мощности которого позволяют ежедневно производить не менее 1 тонны напитка.

Именно здесь с помощью различных сортов живого пива вы можете приобщиться к пивной культуре, попробовав при этом знаменитые немецкие рульки из различных видов мяса, колбаски собственного производства, мясо-гриль оригинальной рецептуры, приготовленное на живых углях. Особые фишки меню – специальные «длинномерные» блюда: например, «метр пива» – 12 бокалов по 0,3 л любых сортов, настоящий «метр колбасы», или загадочные «37 см от шеф-повара», на деле оказывающиеся свиными ребрышками длиной аккурат в 37 см.

Ресторан предоставляет в пользование клиентов специальные ячейки, где они хранят личные пивные кружки, каждую из которых можно оформить индивидуально.Ресторан Люстдорф был первым, кто ввел в использование литровые бокалы, позже снискавшие популярность во многих других заведениях города. Любители живого пенного напитка, смело заказывайте пиво в 1,5 - литровой ПЭТ бутылке или 2-х литровой стеклянной таре, которое сможете взять с собой на дачу, рыбалку, охоту и просто для отдыха на лоне природы!