BEEF мясо и вино

ПОБЕДИТЕЛЬ НАЦИОНАЛЬНОЙ РЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ СОЛЬ 2016 в категории "ЛУЧШИЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН". 

BEEF (Биф) – это новая страница ресторанной жизни столицы. В ресторане Биф Вас всегда ждут и Вам всегда рады. Здесь Вам подадут отменное мясо, приготовленное в лучших традициях мировой кухни, и порекомендуют прекрасное вино. Здесь Вы окунетесь в атмосферу современной Европы – с ее стильными и лаконичными интерьерами, приятной музыкой и располагающей к беседе обстановкой.

Ресторану BEEF (Биф) есть чем удивить столичных гурманов. Во-первых, здесь самый широкий в городе выбор мяса от лучших мировых поставщиков из США, Австралии, Испании, Украины – ростбиф, настоящие мраморные стейки, ягненок, страус, утка. Готовится мясо на натуральных углях в 4-метровом аргентинском гриле – все на глазах у гостей, на открытой кухне. Меню в BEEF (Биф) лаконичное и простое, главное в нем – мясо и вино. «В ведущих ролях» – стейки, ростбифы, карпаччо.

Во-вторых, в заведении представлена уникальная винная карта, многих позиций из которой не найти в Киеве. Итальянские и французские, чилийские и новозеландские, красные и белые, терпкие и шелковистые, из «пино нуар» и «шардоне», – здесь найдутся вина на любой вкус. Обстановка в ресторане Beef (Биф) мясо и вино – комфортная и в то же время деловая, обслуживание – на соответствующем уровне. Как отмечает управляющая ресторана Инна Коновальчук, «сервис в BEEF’е – это не поток и не «высокие» отношения, а индивидуальный подход к каждому гостю, демократизм, оптимизм и радушие».