Stefano's Fine Food Factory

      Восстановить пароль
      Восстановить пароль
      Сообщение об ошибке
      Отправить
      Спасибо! Сообщение успешно отправлено

      Описание к «Stefano's Fine Food Factory»

      Stefano's Fine Food Factory был построен в абсолютной тайне – обычно круг рестораторов бурлит слухами задолго до того, как заведение распахнет двери. В данном случае у нас под носом, в самом центре Киева, на Владимирской 4, два года велась стройка, вырисовывались фантастические интерьеры двух ресторанных залов, устричного бара и лавки деликатесов, составлялось меню, набирался персонал, а мы - ни слухом, ни духом.

      Стефано, ранее работавший неподалеку, на той же Владимирской, в «Да Винчи Фиш Клаб», знаком киевлянам не понаслышке – он 11 лет выступает на киевской ресторанной сцене, и всё это время – только аншлаги. Думаю, что все время, пока он кормил нас отборнейшими лобстерами и лангустинами, готовил тюрбо и тунца, в глубине его души росла решимость открыть свой собственный ресторан.

      В том, чтобы эта мечта сбылась, ему понадобилась помощь Марко Экнауэра – по-настоящему «большой рыбы» украинской ресторанной истории. Марко начинал свою деятельность в самом начале 90-х. Те, кто постарше, наверняка бывали в «Запорожье» или «Нике» - самых дорогих на тот момент заведениях Киева. Помимо активной ресторанной деятельности, Марко занимался коллекционированием гастрономических впечатлений, в поиске которых он объехал Старый и Новый Свет. Как и Стефано, Марк ждал того момента, когда сойдутся вместе два важных фактора для появления нового ресторана – блестящая идея и достойный инвестор. 

      Как можно понять, два года назад такая встреча состоялась, и уже сегодня мы можем сидеть Stefano's FFF - самом необычном для Киева ресторанном интерьере, разработанном командой Владимира Непийводы (Otel-e), и интерьер этот уже вызывает много споров. Ну, а как же – темно-коричневые стены, созданные в стиле пиксельной классики, огромный внутренний аквариум с мозаичными кораллами, холодный и прозрачный интерьер устричного бара – все это для нас внове и роднее смотрелось в каком-нибудь Франкфурте или Гонконге.

      Естественно, ожидать демократичных цен в ресторане Stefano's Fine Food Factory не стоит, тем более, что создатели ресторана и не собирались заигрывать с публикой, пьющей пиво на Андреевском и Пейзажной аллее. Здесь ждут респектабельных мужчин и ухоженных женщин, которые отдадут должное меню и винной карте.

      Вердикт: скоро мы не сможем представлять себе, как жили без Stefano's, если только не подведут: персонал, обычно плюющий на планы владельцев завоевать мир; повара, не слушающиеся шефа и не смотрящие в технологички; и цены на бензин, из-за которых цены могут взлететь на недосягаемую высоту. Но, надеюсь, здравый смысл и ежовые рукавицы Стефано и Марко позволят нам выгуливать самые лучшие платья и самых завидных кавалеров именно здесь.

      Отзывы Stefano's Fine Food Factory

      Напишите ваш отзыв к Stefano's Fine Food Factory
      Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий
      Эта страница управляется владельцем Вы представитель этой компании?
      Stefano's Fine Food Factory на карте
      Время работы
      Сообщить об ошибке. Порекомендовать исправление Например указана неверная информация или в тексте допущена ошибка. Или еще косяк какой-то.
      Лучшее на TOPClub
      Киев - Рестораны
      place Козачок Совки 2 отзыва place Креп де Шин 1 отзыв place Шинок 1 отзыв place Нобу 2 отзыва place Шато Robert Doms 3 отзыва place Винштуб 5 отзывов place Тюбетейка на Тарасовской 5 отзывов place Casanova 1 отзыв
      Связанные категории
      ?
      Мы обновили дизайн! Нашли ошибку? Напишите нам!
      Сообщение об ошибке
      Спасибо! Сообщение успешно отправлено